★【業務用】国産パン用小麦粉　MINAMINO　MEGUMI (南のめぐみ) 　25kg＜ミナミノカオリ100＞　九州産　ホームベーカリー　パン材料　菓子材料　国産　強力粉　小麦粉　　ミナミノメグミ_のレビューは！？

年齢不詳さん
口当たりの軽いパンができました。 違う小麦粉も試してみたくなりますね。

年齢不詳さん
国内産で好みに合う粉を探していました。ホームベーカリーのみの使用です。 北海道産の有名な粉と比べると、膨らみはすごく良いです。外国産の強力粉と全く変わりません。食感が固いです。かみごたえのある食感が好きな方には合うのかも。うちは、カナダ産のしっとり柔らかな物を食べなれているので違和感がありました。 焼きたてを食べると歯ごたえがあって、他の粉より固く感じるのですが、トーストすると他の粉よりもしっとりした食感になります。冷凍保存の物をトーストしても食感は変わりません。 ピザにすると膨らみが悪かったですが、もっちりしたパン食感の物よりもサクサクした物が好みの私たちには合っていました。 国産の安心食材をお求めで、トーストして食べる分にはお勧めの粉です。

年齢不詳さん
コスパに惹かれて購入。 2回焼いてみました。 思った以上にふんわり仕上がりました。 リピしたいと思います。

40代 女性さん
使いやすく美味しく焼き上がり香りも良いです。また購入します。

40代 女性さん
何度リピしたかわかりません。国産なのにお手頃価格、でも焼き上がりに不満はありません。チャック付きの袋に入っていて本当に便利です。パナソニックのＨＢですが国産の粉の使用は推奨されていませんでしたが他の材料の量も変えずマニュアル通りのレシピでも問題なく焼けました。

年齢不詳さん
ずっと気になっていた九州産小麦。ショップのかたも迅速に対応してくださり、さすがママパンさん☆ 南の地域の小麦粉はタンパク含有量が北で栽培されるものより少なくなります。なので、扱いにくい生地になるのかなぁ、と少し不安でしたが全く問題なし。食感はもちもちっとしていて、ほんのり甘く、おいしいパンができます。 価格もお手頃だし、今後もリピしようと思っています。 写真は、手初めて焼いたカンパーニュ。自家製酵母とも相性いいし、ホームベーカリーでもきれにに釜伸びしてくれて満足です。まだまだ使い始めたばかりなので星は４つ(^^)

年齢不詳さん
粉は、重要でしかも早くなくなります。いつもは、カメリア商品を買っています。違いを確かめてみたいと思います。国産。やっぱり安心します

年齢不詳さん
北海道産より扱いやすく、小麦の味もしっかりしていて気に入っています！

30代 女性さん
ホームベーカリーで使用中です。食パンしか作りませんが、とてもお気に入りです！美味しい食パンが焼けます

40代 女性さん
国産は北海道のイメージでしたが、地元のが出てたので購入。 お値段も安いです。 まだ使ってないのですが、問題なければリピートしたいです。